¿Quiénes somos?
Desde hace más de 15 años, Cultivos de Navarra S.L. viene desarrollando un proyecto innovador de aprovechamiento energético y producción sostenible.
Utilizamos el agua caliente sobrante de la planta depuradora de purines de cerdo de la empresa Neoelectra, situada en Artajona, para calefactar nuestras instalaciones.
De esta forma, producimos tomates fuera de temporada sin usar combustibles fósiles, lo que contribuye a la lucha contra el cambio climático.
¿Qué producimos ?
En la búsqueda de un tomate local de calidad, optamos por el Tomate Feo de Artajona como la variedad a producir.
Se trata de un tomate carnoso, de piel fina y de gran calibre (puede pesar más de 1 kilo) que en su degustación te teletransporta a la huerta. Tomate con sabor a tomate.
Cada planta de esta variedad tradicional apenas produce 4 kilos de tomate, frente a los más de 20 kilos de una variedad híbrida comercial. La prioridad siempre ha sido la calidad, por encima de la cantidad.
¿Cómo se produce ?
La Producción Integrada es un método de cultivo que aprovecha al máximo la lucha biológica contra las plagas.
De esta forma, usamos enemigos naturales de las plagas como la chinche Nesidiocoris Tenius, evitando así el uso de productos químicos que dañarían la planta.
Otra técnica utilizada para evitar el uso de fitosanitarios es la de la confusión sexual, que consiste en utilizar feromonas para crear una atmósfera saturada de hormonas femeninas de la plaga, de manera que los machos no pueden encontrar a las hembras y no hacen crecer la plaga.
Por otro lado, la polinización se realiza con abejorros polinizadores, de manera natural.
Riego con goteo para reducir la huella hídrica
El riego se aplica mediante la técnica de goteo, ajustando al máximo su volumen a las necesidades de la planta, en función de las condiciones de temperatura, radiación solar y humedad ambiental.
De esta manera, se riega más cuando hace más calor y sol, mientras que, si el día está nublado, las plantas necesitan menos agua y se riega menos.
Esta monitorización se hace minuto a minuto durante toda la campaña.
Así, se reduce la huella hídrica del cultivo, es decir, el volumen de agua necesario para producir cada kilo de tomate.
Calidad Reyno Gourmet
El Tomate Feo de Artajona se comercializa bajo la marca Reyno Gourmet, la marca de referencia de los productos agroalimentarios con certificación de calidad de Navarra.
Anualmente se hacen dos inspecciones por parte de los técnicos de INTIA (Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias S.A.) para comprobar el cumplimiento de la normativa de Producción Integrada.
Cultivos de Navarra S.L. es la única empresa productora de tomate fresco para ensalada certificada con el sello Producción Integrada – Reyno Gourmet.
¿Dónde se puede comprar este tomate ?
El Tomate Feo de Artajona se comercializa en las principales cadenas de supermercados de Navarra y País Vasco.
También lo podrás encontrar en las mejores fruterías de estas comunidades y de Madrid, Barcelona y Zaragoza.
Contacta con nosotros
Si tienes alguna duda o quieres ampliar información sobre la producción del Tomate Feo de Artajona, puedes rellenar este formulario con tus datos y nos pondremos en contacto contigo con brevedad.